Bagi masyarakat urban saat ini mungkin eco lifestyle sudah sangat sering dibicarakan. Eco lifestyle itu sendiri merupakan sebuah gaya hidup ramah lingkungan dengan dara mengefesiensikan sumber daya alam. Banyak masyarakat Indonesia masih kurang kesadaran bahkan belum mengetahui betapa berbahayanya industri pertenakan, dan pengkonsumsian daging secara berlebihan bagi lingkungan. Kebanyak masyarakat hanya berfokus pada isu-isu yang sedang hangat saja, seperti : diet kantong plastik, hemat listrik dan air, atau gerakan pungut sampah. Padahal pengurangan konsumi daging juga tidak kalah pentingnya.
Seperti beberapa fakta yang ada :
1. Ternyata industri pertenakan menyumbang 51% gas rumah kaca yg memicu global warming yg berdampak pada perubahan ikllim saat ini. Bahkan kotorandan sendawa sapi pun sangat buruk bagi lingkungan karena mengandung gas metana yang ternyata menurut penelitian NASA lebih buruk 100x lipat dari karbondioksida.
2. Aktifitas pengolahan daging juga amat boros energy. Bayangkan saja, untuk menghasilkan 1 kg daging dibutuhkan 16.000 liter air dan 88kg biji-bijian. Belum lagi transportasi untuk ternak, listrik untuk menghangatkan peternakan, pendingin, dan proses masak yg memakan waktu lama.
3. Produksi konsumsi daging di Indonesia cenderung meningkat tiap tahunnya. Dari tahun 2014 ke 2015 aja mengalami kenaikan sebesar 8,5%.
Berdasarkan fakta-fakta tersebut, tentu saja kita harus menerapkan budaya pengurangan konsumsi daging. Tidak perlu kuatir dengan asupan gizi yang kita dapatkan dari daging, karena masih banyak makanan yang jauh lebih sehat dan berdampak baik untuk lingkungan juga diri kita sendiri. Kita bisa mulai mengonsumsi sayuran organik yang jauh lebih sehat untuk kesehatan kita. Asupan gizi dari daging juga bisa digantikan oleh daging ayam, telur, kacang kedelai, bahkan ikan teri.
Dengan mengurangi konsumsi daging dan menerapkan nya sebagai sebuah gaya hidupramah lingkungan, kita telah ikut andil dalam misi penyelamatan bumi jugamengurangi resiko terkena penyakit yg disebbabkan oleh daging. Jadilah contoh nyata bagi dan orang-orang di sekitar kita. Kerusakan lingkungan memangmengharuskan kita menjadi pahlawan bumi untuk membuat planet ini layak dihun ioleh anak-anak dan cucu-cucu kita di masa depan. Salah satu hal nyata nya adalah dengan mengurangi konsumsi daging. Let‘s save the earth through meatless lifestyle!
