Mentan dan Mendag Jamin Stok Komoditas Untuk Puasa Aman
Pemerintah melalui Kementerian Pertanian dan Kementerian Perdagangan menjamin ketersediaan komoditas jelang bulan puasa aman. Jaminan ini diputuskan setelah Menteri Pertanian Amran Sulaiman dan Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita menggelar rapat koordinasi membahas stok komoditas jelang bulan puasa, di kantor Kementerian Pertanian, Jakarta, Senin 27 Maret 2017.
Komoditas yang menjadi perhatian pemerintah adalah yang harganya cenderung mudah bergejolak, yaitu bawang, cabai, daging, dan beras. Amran memastikan komoditas yang diincar pembeli saat memasuki bulan puasa itu, sebulan ke depan dijamin dapat memenuhi kebutuhan masyarakat. Persediaannya masing-masing dipatok sebanyak dua ribu ton dan seribu ton.
“Kementan akan siapkan ketersediaan komoditas, Kemendag yang akan sediakan gudang, dan Bulog (Badan Urusan Logistik) serap ketersediaan komoditas,” kata Amran usai rapat koordinasi.
Sementara itu untuk beras, persediaannya mencapai 1,9 ton. Amran menilai jumlah tersebut lebih dari cukup untuk bulan puasa dan lebaran. Bahkan diperkirakn stok beras yang jumlahnya surplus ini bisa untuk delapan bulan kedepan.
Kemudian untuk cabai, berdasarkan data kementerian pertanian pasokan cabai besar dan rawit pada Juni diprediksi mencapai masing-masing sebanyak 103,9 ribu ton dan 84,13 ribu ton. Jumlah tersebut disumbang dari program tiga bulan yang lalu yaitu pencanangan tanam cabai secara nasional.
Sementara itu, untuk memenuhi kebutuhan daging, ia mengatakan, akan terpenuhi dari impor beberapa negara sekitar 50 ribu ton. Saat ini telah tersedia stok 40 ribu ton.
