Food Destination Mal Ciputra Jakarta Kembali Dibuka, HadirkanPuluhan Kuliner Unggulan dan Desain Lebih Modern
Setelah satu tahun vakum akibat insiden kebakaran yang terjadi pada 4 Oktober 2024, pusat kuliner Food Destination di lantai 6 Mal Ciputra Jakarta resmi kembali dibuka untuk umum.
Grand opening yang dinanti-nantikan ini berlangsung mulai 3 Oktober 2025, dan menjadi simbol kebangkitan serta komitmen Mal Ciputra untuk terus menghadirkan pengalaman kuliner terbaik bagi pengunjungnya.
Dalam peresmian kembali ini, Food Destination tampil lebih segar dengan desain modern dan tata ruang yang lebih nyaman. Kolaborasi strategis dengan Jangkrik Kuliner, sebagai kurator kuliner lokal terkemuka, menjadikan tempat ini bukan hanya sekadar food court biasa, melainkan destinasi wisata kuliner yang menarik dari berbagai penjuru Nusantara.
Marketing Manager Mal Ciputra Slivia, menjelaskan pembaruan kali ini tak hanya bersifat fungsional, tapi juga menyeluruh dari segi identitas visual.
“Kami sengaja membawa suasana yang berbeda dari sebelumnya. Renovasi ini boleh dibilang mengusung konsep dekorasi yang menggabungkan unsur Jawa, Indonesia, dan juga Chinese, karena tenant di sini memang terdiri dari 50% halal dan 50% non-halal,” jelas Slivia.
Menurut Slivia, pemilihan elemen desain interior dirancang secara cermat agar mencerminkan keanekaragaman tenant yang ada, sekaligus membangun suasana yang nyaman, terbuka, dan inklusif.
“Kalau dilihat dari detail desainnya, ada sentuhan oriental dari budaya Tionghoa, tapi juga tetap kental dengan nuansa Indonesia. Jadi, ketika pengunjung datang, mereka bisa langsung merasakan jenis kuliner yang tersedia hanya dengan melihat dekorasi dan ambiance-nya,” ungkapnya.
Slivia megungkapkan seluruh tenant yang dihadirkan telah melalui proses kurasi ketat agar bisa menyajikan pengalaman bersantap terbaik bagi para pengunjung.
“Kami percaya tenant-tenant yang kami bawa adalah pilihan terbaik. Mereka adalah tenant yang memang sudah sering mengikuti event-event kuliner, baik di Jakarta maupun luar daerah,” ujar Slivia.
Lebih lanjut, Slivia menegaskan bahwa pihak manajemen Mal Ciputra bersama para tenant dan event organiser mengambil pelajaran penting dan melakukan evaluasi total terhadap aspek keamanan pasca kebakaran yang terjadi tahun lalu. Kini, seluruh operasional di Food Destination dijalankan dengan prosedur keamanan yang jauh lebih ketat.
“Yang jelas kami, seluruh jajaran manajemen maupun tenant bersama organiser, sudah melakukan berbagai antisipasi. Mulai dari briefing rutin, pelatihan khusus, hingga simulasi safety procedure dilakukan untuk memastikan keamanan seluruh area,” tutur Slivia.
Lebih dari 24 tenant kuliner hadir menyemarakkan pembukaan kembali ini, menyuguhkan beragam pilihan makanan mulai dari khas Nusantara, makanan oriental, hingga menu internasional. Baik halal maupun non-halal, semua tersedia dengan kualitas yang dijaga ketat demi kepuasan pengunjung.
Beberapa nama yang mencuri perhatian di antaranya: Ayam Sayangan Semarang; Mie Kangkung Balacan 89; Kopi Huanan Siantar; Peking Duck Lover; Rujak Kolam Medan; Chinese Food Aang 51; Lapo Ni Tondongta; Kuotie 22 Sanjaya; Asiang 88 Nasi Hainam Campur; Kwetiau Medan Alkap; Mangkok Story; Mie Temenan dan Es Podeng Daplun, dan lainnya.
Dengan semangat kolaborasi, Mal Ciputra Jakarta dan Jangkrik Kuliner berharap tempat ini bisa menjadi ruang tumbuh bagi merek-merek kuliner legendaris maupun pendatang baru berbakat.
