KPPU Pastikan Pasokan Daging Sapi Aman di 10 Daerah Sulsel
Pasokan dan harga daging sapi di Makassar dipastikan terkendali. Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) Makassar memastikan 10 daerah di Sulsel yang dilakukan inspeksi mendadak, memiliki harga dan pasokan stabil selama ramadan dan mencukupi kebutuhan warga hingga lebaran.
Hal ini dapat dipastikan setelah KPPU Makassar menggelar sidak dan melihat stok daging sapi di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Makassar, Jalan Antang Raya, Kelurahan Tamangapa, Kecamatan Manggala, Minggu (3/6/2018).
“Stabil ya, berkisar Rp 95 ribu per-Kg-nya kalau di RPH kalau di pasaran mungkin Rp 100 ribu,” jelas Kepala Kantor Perwakilan Daerah KPPU Makassar, Aru Armando.
Untuk per harinya, Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Makassar menyembelih 70 hingga 80 ekor sapi, dengan daging mencapai 6 ton dan diyakini mencukupi kebutuhan pasaran.
Sementara di akhir ramadan, jelang lebaran RPH Makassar akan menyembelih daging sapi berkisar 300-500 ekor.
