Mie Terbaik dari Lian Jie Noodle, Kini Hadir di Jakarta dengan Nuansa Baru
Bagi anda yang suka dengan olahan mie khas Malaysia, tidak harus jauh-jauh datang ke negeri Jiran. Di Pluit Raya no.30A, Jakarta Utara, telah hadir restoran Lian jie Noodle House yang menyajikan aneka mie dengan cita rasa yang begitu lezat.
Pada Minggu, (10/09/2023), telah digelar Grand Opening restoran Lian jie Noodle House. Grand Opening diawali dengan bersembahyang oleh Lian Jie selaku owner restoran dan diikuti keluarga, saudara dan kerabat. Setelah itu, dilakukan pemotongan tumpeng sebagai tanda telah resmi Lian jie Noodle House beroperasi.
Restoran Lian jie Noodle House di Pluit Raya ini, merupakan restoran keempat yang dimiliki Lian Jie. Untuk restoran pertama, kedua dan ketiga, lokasinya ada di Malaysia, yakni di Taman Danau Kota Setapak, Jalan Landak off Jalan Pudu dan Jalan Kepong Menjalara. Bahkan rencananya akan hadir gerai baru lagi di Malaysia. Untuk gerai yang ada di Jakarta ini, berbeda dengan gerai lain karena memiliki nuansa yang baru sehingga dapat menjadi daya tarik bagi pengunjung.
Lian Jie Noodle House diambil dari nama pemiliknya dan telah dioperasikan selama lebih dari dua decade. Daya tarik utama Restoran Lian Jie Noodle terletak pada menu yang beragam dan penuh cita rasa. Restoran ini bangga menyajikan aneka hidangan mie yang menggoda selera. Menu yang disajikan di antaranya ada mie udang spesial, mie ayam kari, sup mie baso ikan, sup mie daging dan mie cubit. Setiap sajian mie tersebut, merupakan harmonisasi bahan-bahan terpilih dan rempah-rempah aromatik.
Restoran ini mengimpor bahan-bahan tersebut langsung dari Malaysia untuk memastikan keautentikan rasa. Penggunaan rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, dan serai menciptakan kombinasi cita rasa yang unik dan tak terlupakan.
Selain itu ada arak beras yang juga menjadi bahan dasar yang digunakan untuk membuat Mie dan memberikan aroma khas serta kelembutan pada mie. Saat dimasukkan ke dalam adonan mie, arak beras memberikan nuansa manis yang halus dan karakteristik kelezatan yang membedakan mie tersebut.
Selain digunakan langsung dalam adonan mie, arak beras juga dapat ditambahkan ke dalam kuah mie untuk memberikan lapisan rasa tambahan. Ini memberikan dimensi baru pada pengalaman menyantap mie.
Lian Jie mengungkapkan arak beras yang digunakan merupakan buatan sendiri. Hal itu dilakukan agar cita rasanya tidak hilang dan akan menjadi sensasi rasa yang tidak terlupakan.
Selain menyajikan hidangan yang lezat, Restoran Lian Jie Noodle juga dikenal karena pelayanannya yang prima. Para pelayan yang ramah dan berpengetahuan tinggi tentang menu siap memberikan rekomendasi dan membantu para pengunjung dalam memilih hidangan sesuai selera mereka.
Restoran ini dapat menampung lebih dari 100 pengunjung. Para pengunjung dapat memilih meja makan sesuai kenyamanan pengunjung, di dalam ruang maupun di luar. Fasilitasnya pun cukup memadai, yakni dilengkapi dengan pendingin ruangan untuk yang makan di dalam ruang dan juga disediakan karaoke.
Patner Pemegang Saham Hasan Kosasih Ko memberikan apresiasi kepada Lia Jie yang telah membuka gerainya di Jakarta. Gerai ini merupakan Solusi yang tepat untuk masyarakat Indonesia yang merindukan makanan mie yang ada di Malaysia.
“Bahkan tak hanya orang Indonesia saja, warga Malaysia yang datang ke Jakarta ingin mencari makanan khas negaranya ada di sini. Jadi mereka akan betah dan mau kembali lagi ke Jakarta. Ini berdampak positif bagi pariwisata kita” kata Hasan Kosasih.
Menurut Hasan Kosasih, Lian jie Noodle House akan kembali melebarkan sayap di daerah lain di Jakarta, bahkan jika tidak ada hambatan , restoran ini akan berekspansi di luar Jakarta.
“Tidak menutup kemungkinan akan hadir di daerah lain di luar Jakarta, itu juga kalau tidak ada hambatan, Kita doakan saja semoga Lian jie Noodle House dapat terus berkembang,” ujar Hasan Kosasih
Dengan suasana yang nyaman, dekorasi yang menarik, menu yang menggoda selera, dan pelayanan yang prima, restoran ini layak menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menikmati kelezatan masakan Malaysia.
