Usai Operasi Pasar, Harga Bawang Putih Kating ‘Mereda’
Harga bawang putih di Pasar Beringharjo Kota Yogyakarta saat ini turun dibanding dengan beberapa waktu lalu. Salah satu faktor turunnya harga tersebut adanya Operasi Pasar (OP) bawang putih pada Rabu kemarin.
Lurah Timur Pasar Beringharjo Sigit Widodo mengatakan, harga bawang putih sudah menurun sejak hari Rabu. “Kemarin bawang putih kating sudah diharga Rp 45 ribu perkilogram sekarang turun lagi menjadi Rp 43 ribu perkilogram. Sedangkan untuk bawang putih Sincu dari Rp 38 ribu menjadi Rp 37 ribu perkilogram,” kata Sigit, Kamis (09/05/19).
Menurut Sigit, harga bawang putih yang sudah mengalami penurunan baru di pasar Bringharjo. “Kelihatanya baru di Pasar Beringharjo karena yang saya lihat di luar pasar ini ada yang masih jual Rp 60- 65 ribu perkilogramnya,” tambahnya.
Sigit tidak dapat memastikan turunnya harga bawang putih di pasar Bringharjo sampai kapan. Selama stok bawang dari pemasok yang diberikan kepada para pedagang terus bertambah, harga akan terus menurun bahkan stabil. “Kalau persedian dari pemasok banyak harga akan semakin turun. Kalau enggak ada, kemungkinan bisa naik lagi,” ucapnya.
Dia memastikan pasokan bawang putih untuk 1-2 Minggu kedepan masih terbilang aman sehingga diharapkan harganya semakin menurun. “Tapi jelang lebaran kemungkinan harga naik karena ada biaya transportasi yang relatif ikut naik juga,” pungkasnya.
