Cegah Kematian Dini Dengan Kacang-Kacangan
Mengonsumsi kadang-kacangan dalam sehari ternyata mampu terhindar dari kematian dini yang disebabkan oleh segala penyakit, itulah hasil peneletian yang baru-baru ini dilakukan oleh para peneliti yang menggunakan data dari Netherlands Cohort Study, sebuah penelitian yang sudah dilakukan sejak 1986 kepada lebih dari 120,000 pria dan wanita Belanda dengan rentang usai 55 hingga 69.
Dilansir dari Daily Mail, mengonsumsi kacang setidaknya 10 gram per hari mengurangi risiko terkena penyakit pernapasan yang menyebabkan kematian, seperti asma dan emfisema, dan penyakit neurodegeneratif, termasuk demensia. Kacang juga mampu menurunkan risiko terkena diabetes, kanker, dan penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung dan stroke.
Tak ada perbedaan bagi pria atau wanita, hasil penelitian ini mengungkapkan kacang-kacangan berhasil menurunkan risiko kematian dini bagi pria atupun wanita. Namun, selai kacang masuk dalam pengecualian. Kadar garam dan minyak nabati yang terdapat pada selai mencegah efek menguntungkan dari kacang.