Cemilan sehat saat malam
Pernah tidak anda merasa ketika waktu makin menunjukkan tengah malam perut pun menunjukkan pergerakkannya,,hehehehe, itu menandakan kalau anda sedang lapar. Tapi bagi yang diet mungkin ini salah satu cobaan yang sangat berat untuk dihadapi. Nah kalau yang ingin gemuk mungkin hal ini memang bagus tapi tidak untuk yang sudah gemuk. Mungkin anda akan menghindari dari makana berat dan lebih memilih cemilan saja. Tapi toh kalau asal makan cemilan anda juga akan menambah kandungan lemak pada lapisan dibawah kulit anda. Pada saat akan memakan camilan anda juga harus memperhatikan makanan ringan apa saja yang bisa anda makan dan tidak menyebabkan kegemukkan. Lemak tidak hanya anda dapatkan ketika anda sedang makanan berat saja tapi pada camilan yang salah juga dapat menyebabkan kegemukan loh. Ketika anda membeli burger atau kentang goreng juga merupakan salahs atu penyebak obesitas karena mengandung lemak jahat.
Jadi jika anda ingin memakan cemilan anda dapat memilih, karena penting jika anda ingin menguruskan badan anda. Mungkin dari referensi ini anda bisa lebih selektif dalam memilih makanan. Selama ini popcorn dikenal sebagai cemilan yang banyak dikonsumsi sebagai teman menonton film atau televisi. Namun ketika rasa lapar menyerang anda dimalam hari, anda bisa menjadikan camilan ini untuk dikonsumsi sebagai camilan sehat anda sewaktu tengah malam. Selain rasanya yang lezat, popcorn dikenal dengan kandungan serat yang tinggi yang baik untuk kesehatan. Popcorn yang anda buat bisa popcorn dalam bentuk kemasan yang dipanaskan pada microwave atau dalam panci. Hanya saja untuk membuat popcorn yang sehat ada baiknya, jangan mencampur popcorn tersebut bersama dengan mentega.
Kalau tidak pun anda dapat memakan sayuran yang banyak manfaat bagi tubuh anda. Sayuran mungkin bukanlah cemilan tengah malam yang mengundang selera, namun sayuran sangat baik untuk menjadi cemilan tengah malam bagi anda yang menjalani program berdiet. Sayuran kaya akan vitamin, mineral dan fitonutrien yang dapat digunakan tubuh anda untuk menyembukan dan menyehatkan tubuh sepanjang malam. Sayuran juga mengandung banyak air sehingga anda tidak akan merasa haus saat bangun. Terlebih lagi sayuran rendah akan kalori dan lemak, sehingga anda tidak perlu kuatir saat mengkonsumsinya dengan porsi besar. Salah satu yang dapat anda coba adalah kembang kol, menurut penelitian, kembang kol memilki banyak manfaat bagi tubuh anda, seperti membantu memperlancar pencernaan, meningkatkan kesehatan otak hingga mampu mencegah datangnya kanker.
Selain sayuran anda juga bisa mengkonsumsi kacang-kacangan karena kacang kaya serat, hal itu akan membantu anda untuk merasa kenyang lebih lama dan menghindari anda terbangun dari tidur sebelum fajar dengan perut lapar. Cemilan bergizi ini juga membantu anda mengatur gula darah dan meningkatkan produksi serotonin dalam tubuh. Daripada mengkonsumsi cemilan dengan kadar gula tinggi, konsumsilah segenggam kacang favorit Anda. makanan yang sarat dengan karbohidrat dapat membantu meningkatkan kadar darah triptofan (asam yang mendorong produksi serotonin). Namun berhati-hatilah: karbohidrat olahan seperti pasta, keripik dan roti tawar, dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah dan membuat tidur Anda kurang nyenyak. Ambillah biji-bijian utuh seperti sereal oatmeal, sereal dingin kaya serat atau roti gandum.
Rasa haus seringkali menjadi salah satu tantangna juga ketika tengah malam, kalau hal tersebut terjadi anda dapat menenangkan rasa dahaga dengan secangkir atau dua cangkir air. Anda bahkan dapat menambahkan lemon atau jeruk nipis sebagai perasa (dimana kedua bahan ini memiliki sifat detoksifikasi). Tunggu selama 10 menit, dan jika perut anda malah minta makanan, anda bisa mengkonsumsi cemilan maupun minuman sehat lainnya. Rendah akan kalori dan lemak, susu mengandung triptofan, asam amino yang membantu meninabobokan Anda ke dalam tidur nyenyak.
Pada dasarnya, triptofan bertanggung jawab meningkatkan produksi serotonin dalam tubuh; serotonin membantu Anda untuk merasa mengantuk. Sebagai bonus tambahan, kalsium dan vitamin D dalam cangkir susu dapat meningkatkan kesehatan tulang Anda. Yoghurt salah satu minuman rendah lemak yang mempunyai kandungan lemak baik dan protein. Ada baiknya Anda minum yoghurt tawar ditambah dengan buah-buahan segar, taburan gula kelapa atau vanili. Keep healthy Ya. (arf)
