Culinary TourismDestinationHeadline NewsTourism

Kemenpar Dukung Penuh Penyelenggaraan Sayembara Desain Restoran Nusantara 2017

Di tempat yang sama dengan tempat me-launching Indonesia Suistanable Tourism Awards (ISTA) 2017, Menpar Arief Yahya didampingi pemilik PT Propan Raya Hendra Adidarma mengumumkan pelaksanaan ‘Sayembara Desain Restoran Nusantara 2017’  dengan total hadiah Rp 1 miliar.

Penyelenggaraan sayembara hasil kerjasama Kemenpar, Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf), dan PT. Propan Raya ini untuk mendukung program Kemenpar dalam mengembangkan 10 destinasi pariwisata  prioritas sebagai ‘Bali Baru’ seperti yang dicanangkan oleh Presiden Joko Widodo.

“Sayembara Desain Restoran Nusantara  ini bertujuan untuk membuat desain pada tingkat gagasan yang akan dijadikan sebagai rujukan desain arsitektur nusantara bagi masyarakat dan investor dalam membangun Restoran di 10 Destinasi Pariwisata Prioritas, dan hasil sayembara menjadi hak Kemenpar dan Bekraf”, ungkap Menpar Arief Yahya.

Kesepuluh  destinasi pariwisata prioritas tersebut yakni; Danau Toba (Sumatera Utara), Tanjung Kelayang (Bangka Belitung), Tanjung Lesung (Banten), Kepulauan Seribu dan Kota Tua (DKI Jakarta), Borobudur (Jawa Tengah), Bromo – Tengger –Semeru (Jawa Timur), Mandalika (Lombok – NTB), Labuan Bajo (Flores – NTT), Wakatobi (Sulawesi Tenggara), dan Morotai (Maluku).

Hendra Adidarma  mengatakan, sukses dengan sayembara desain arsitektur rumah wisata (homestay) nusantara tahun lalu, Propan kembali dipercaya menyelenggarakan sayembara desain restoran nusantara.

“Sebagai salah satu amenitas yang dibutuhkan dalam pengembangan destinasi pariwisata, sebuah restoran selayaknya dapat memberikan kesan baik dari segi pelayanan maupun suasana ruangnya. Untuk itu desain harus mempunyai kesan tersendiri dari segi interiornya. Kesan-kesan tersebut dapat dibentuk pada elemen-elemen pembentuk dan pelengkap ruang yang merupakan unsur-unsur desain interior,” kata Hendra Adidarma.

Sementara itu Yuwono Imanto, Direktur Propan Raya  juga selaku  panitia pelaksana sayembara mengatakan, antusiasme peserta untuk berpartisipasi dalam Sayembara Desain Restoran Nusantara kali ini diharapkan dapat melebihi antusias peserta pada Sayembara Desain Homestay Nusantara tahun lalu yang mendapatkan – Piagam Penghargaan Museum Rekor – Dunia Indonesia (MURI) atas Rekor Sayembara Desain Arsitektur Rumah Wisata Nusantara dengan Karya Terbanyak.

Sayembara  Desain Restoran Nusantara 2017 ini bersifat terbuka bagi sarjana arsitektur, baik anggota IAI maupun bukan anggota IAI, baik perorangan maupun kelompok/tim. Sebanyak 30 finalis  akan mendapatkan hadiah total Rp 1 miliar. Untuk pemenang  pertama mendapatkan hadiah sebesar Rp 50 juta, pemenang kedua Rp 30 juta,  dan ketiga Rp 20 juta. Pendaftaran dapat dilakukan melalui alamat email : arsitekturnusantara.propanraya.com.

Juri Kehormatan dalam sayembara ini antara lain Yori Antar (Arsitek Profesional), Eko Alvares (Arsitek Profesional), Hary Santosa Sungkari (Deputi Bidang Infrastruktur Badan Ekonomi Kreatif), Joko Suyono (Praktisi dan Akademisi Bidang Restoran), Haryadi BS Sukamdani (Ketua Pengusaha Hotel dan Restoran), dan Frans Teguh (Kementerian Pariwisata).

Menurut recana pemberian penghargaan ISTA 2017 dan pengumuman pemenang Sayembara  Desain Restoran Nusantara 2017  akan dilaksanakan pada bulan September 2017 di Jakarta, dalam rangkaian kegiatan Hari Pariwisata se-Dunia (World Tourism Day) diperingati sebagai Hari Pariwisata Nasional.

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button