164 Ribu Porsi Makanan Diproduksi Kemensos Tiap Hari untuk Tiga Provinsi Terdampak Bansor
.Kementerian Sosial (Kemensos) mempercepat penanganan darurat banjir dan longsor yang melanda Aceh, Sumatera Barat, dan Sumatera Utara dengan mengoperasikan puluhan dapur umum (DU). Langkah ini dilakukan bersama Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) dan berbagai unsur lainnya untuk memastikan kebutuhan makanan warga terdampak terpenuhi.
Total produksi makanan siap saji dari seluruh dapur umum mencapai 164.588 porsi per hari, yang langsung didistribusikan ke masyarakat di titik-titik pengungsian maupun wilayah yang masih terisolir.
Menteri Sosial Saifullah Yusuf (Gus Ipul) mengatakan, seluruh respon darurat dilaksanakan dalam satu kesatuan kerja antara pusat dan daerah. “Kami bekerja bersama BNPB, TNI, Polri, pemerintah daerah, BPBD, serta relawan. Dapur umum didirikan di berbagai lokasi untuk memastikan warga mendapatkan asupan makanan tanpa jeda,” ujar Gus Ipul, Sabtu (6/12/2025).
ACEH: 109.224 Porsi per Hari
Aceh menjadi daerah dengan cakupan bencana paling luas sehingga menjadi lokasi terbesar pendirian dapur umum. Total 17 titik dapur umum beroperasi di tujuh kabupaten/kota.
Kabupaten Pidie – 35.592 porsi/hari (4 dapur umum)
- Desa Pu’uk, Kembang Tanjong – 2.040 jiwa
- Desa Dayah, Mutiara – 5.033 jiwa
- Desa Jojo, Mutiara Timur – 3.770 jiwa
- Desa Blang Pandak, Tangse – 1.021 jiwa
Pidie Jaya – 35.632 porsi/hari (5 dapur umum)
Bireuen – 4.000 porsi/hari (2 dapur umum)
Aceh Tamiang – 6.000 porsi/hari (1 dapur umum)
Kota Langsa – 4.000 porsi/hari (1 dapur umum)
Kota Subulussalam – 15.000 porsi/hari (1 dapur umum)
Aceh Tenggara – 9.000 porsi/hari (6 dapur umum)
Selain layanan makanan, Kemensos menyalurkan bantuan sembako:
- Aceh Timur – 2.000 paket
- Aceh Utara – 1.000 paket
SUMATERA BARAT: 34.254 Porsi per Hari
Tiga kabupaten menerima dukungan dapur umum.
Pasaman Barat – 2.700 porsi/hari
Dapur umum sudah ditutup pada 29 November 2025 karena seluruh pengungsi telah kembali.
Padang Pariaman – 22.095 porsi/hari
Kabupaten Agam – 9.459 porsi/hari (5 titik dapur umum)
SUMATERA UTARA: 21.110 Porsi per Hari
Dapur umum di Sumatera Utara dikerahkan di tiga kabupaten/kota dengan kebutuhan besar.
Langkat – 8.150 porsi/hari (5 dapur umum)
Mandailing Natal – 3.960 porsi/hari (1 dapur umum)
Sibolga – 9.000 porsi/hari (1 dapur umum)
Gus Ipul menegaskan bahwa dapur umum merupakan unsur vital dalam pemenuhan kebutuhan dasar warga terdampak. “Tidak ada wilayah yang kami biarkan menghadapi situasi ini sendirian. Dapur umum memasok makanan siap saji, sementara sembako dikirim ke lokasi-lokasi yang sulit dijangkau. Kuncinya adalah kolaborasi,” tegasnya.
Kemensos memastikan pemantauan lapangan akan dilakukan secara berkala dan kapasitas dapur umum dapat ditingkatkan apabila kondisi darurat membutuhkan.
