Hadapi Ramadhan dan Lebaran, Mendag Pastikan Ketersediaan Bapok Terkendali
Kementerian Perdagangan (Kemendag) memastikan ketersediaan bahan kebutuhan pokok (bapok) tersedia untuk menghadapi bulan Ramadhan dan Lebaran 2021. Agar suplai bapok tetap lancar untuk menjaga kestabilan harga, Kemendag akan menghitung, menganalisis, dan mengendalikan suplai tersebut.
Menteri Perdagangan (Mendag) Muhammad Lutfi mengatakan pihaknya telah melakukan koordinasi dengan pihak yang berkentingan untuk ketersediaan bapok ini.
“Dari hasil pantauan kami secara nasional, menjelang Ramadan dan Lebaran tahun ini, ketersediaan serta harga bapok terpantau aman dan stabil. Kementerian Perdagangan telah melakukan koordinasi secara intensif dengan asosiasi produksi, penjual, distribusi, dan seluruh pemangku kepentingan terkait lainnya guna memastikan ketersediaan bapok nasional,” ujar Menteri Perdagangan (Mendag) Muhammad Lutfi, dikutip dari laman Kemendag, Selasa (16/03/2021).
Mendag menjelaskan, ada beberapa komoditas yang menjadi perhatian pemerintah yakni beras dan gula. Dua komoditas itu paling dicari masyarakat untuk memenuhi kebutuhan bulan puasa maupun lebaran. Meski demikian, Mendag pun menjamin beras dan gula ketersediaannya sangat mencukupi
“Menjelang Ramadan dan Lebaran, dapat dipastikan harga komoditas tersebut akan stabil. Hal itu disebabkan, pada bulan Maret ini kita akan memasuki masa panen beras. Sedangkan untuk gula, proses impor raw sugar akan masuk dan menambah stok dan gula yang telah digiling akan masuk ke pasar. Dengan begitu, harga gula akan kembali stabil menjadi Rp12.500 per kilogram sesuai harga eceran tertinggi (HET),” terangnya.
Selain beras dan gula, cabai juga tidak luput dari perhatian pemerintah, pasalnya harga cabai sempat melonjak. Namun dalam waktu dekat, cabai akan memasuki masa panen seiring terjadinya pergeseran musim,.
“Setelah sempat mengalami kenaikan harga akibat cuaca yang merusak panen di sejumlah sentra seperti Tuban, Kediri, dan Blitar di Jawa Timur; serta Wajo, Sulawesi Utara, harga cabai merah di pasaran saat ini sudah mulai turun karena akan memasuki masa panen. Sehingga, menambah stok di pasar dan membuat harga kembali stabil,” ungkapnya.
Mendag menegaskan, seluruh komoditas bapok untuk kebutuhan nasional, terutama memasuki Ramadan dan Lebaran bisa terjaga dengan baik.
“Saya pastikan juga, bila nanti ada kenaikan harga, itu sifatnya sporadis. Kami pastikan stok selalu tersedia dan kita akan melihat penurunan harga yang baik hingga Lebaran nanti,” pungkasnya.
