Hotel GranDhika Iskandarsyah Sajikan Paket Jamuan Makan Ragam Masakan Meksiko
Hotel GranDhika Iskandarsyah Jakarta hadirkan festival istimewa bertemakan Meksiko. Bekerja sama dengan Kedutaan Besar Meksiko di Indonesia, GranDhika Iskandarsyah Jakarta menampilkan berbagai macam serta beraneka ragam makanan sekaligus budaya khas asal negara yang terletak berdampingan dengan Amerika Serikat ini.
Selama dua minggu, terhitung mulai tanggal 16-30 April 2018, GranDhika Iskandarsyah Jakarta akan menghadirkan aneka makanan serta tradisi khas Meksiko. Mulai dari hidangan makan malam dengan 70% menunya asal Meksiko, kelas tari, hingga masak yang bisa diikuti.
Acara bertajuk Mexico Fiesta ini punya berbagai jadwal yang dapat diikuti. Di antaranya program makan malam dengan beraneka hidangan khas Meksiko untuk 150 orang per malamnya. Kelas tari setiap Selasa malam 17 dan 24 April, kelas masak dengan Chef Gerardo Milan setiap Sabtu 21 dan 28 April jam 10 pagi.
Ada pula spesial set menu makan malam yang akan dihibur berbagai musik, yakni The Shock Latin Band, Damaris and Rino, DJ Howard, dengan MC Carlos Camelo pada 21 April jam 7 malam. Paket ini dibuka dengan harga 4 juta rupiah per meja untuk 8 orang.
Untuk masing-masing kelas tari maupun masak, bisa diikuti untuk kalangan umum dengan membayar sekitar 150 ribu per orang.
Chef Gerardo Milan yang berasal dari Meksiko merupakan penanggung jawab menu sekaligus mentor saat kelas memasak nanti mengatakan, Meksiko punya banyak kuliner yang bisa dicoba.
“Sebagian mungkin kurang familiar di kalangan lidah Indonesia, namun saya yakin kuliner Meksiko lezat dan segar-segar,” katanya saat diwawancarai Travelmaker.ID dalam demo masaknya Jumat (13/4) di Hotel GranDhika Iskandarsyah, Jakarta.
Ia pun menampilkan demo masak hidangan-hidangan khas Meksiko. Seperti Guacamole, Taco, Quisadillas, dan hidangan penutup yang terbuat dari keju dan lemon. Menu-menu tersebut nantinya juga akan hadir saat Mexico Fiesta berlangsung.
