Ini Lima Menu Sarapan Berkualitas dan Bergizi serta Mudah Penyajiannya
Bagi setiap orang sarapan menjadi hal yang penting untuk menunjang aktivitasnya. Namun, tak sedikit juga yang menomer dua-kan sarapan dengan alasan tak sempat, karena terburu-buru berangkat kerja. Bahkan ada juga yang meremehkan sarapan dan memilih meminum kopi dan sebatag rokok dibandingkan harus sarapan.
Pamahaman ini harus dirubah, karena sarapan memiliki banyak manfaat untuk tubuh, diantaranya dapat menambah tenaga dan menjaga sirkulasi pencernaan dengan baik. Namun sarapan juga harus melihat kualitas dari menu yang dihidangkan. Sehat dan bergizi menjadi syarat yang harus dipenuhi, terutama Ibu Rumah Tangga yang harus memikirkan gizi sang anak dan tentu suaminya karena harus mencari nafkah.
Karena itu, seorang ibu harus dapat memberikan sarapan berkualitas secara rutin agar kesehatan anggota keluarga dapat terjaga. Dan jangan dilupakan untuk membuat sarapan yang mudah dan praktis, pasalnya waktu di pagi hari terbilang singkat. Disitulah dibutuhkan keputusan yang cepat bagi seorang ibu untuk membuat sarapan dari hari ke hari agar sarapan dapat dihidangkan tepat waktu. Selain ibu rumah tangga, anda pun pasti bisa membuat sarapan yang praktis dan bergizi, berikut beberapa menu sarapan yang berkualitas dan mudah membuatnya:
- Orak-arik Telur
Siapun pasti mudah membuat menu yang satu ini, namanya orak-arik telur atau yang disebut dengan scrambled egg. Menu ini sangat praktis penyajiannya dan kualitas gizinya pun terbilang tinggi, apalgi ditambah sayuran seperti jagung dan wortel. Mau lebih enak, bisa ditambahkan keju yang parut dan ditamburi di atas telur. Seperti diketahui telur merupakan sumber makanan yang kaya akan protein. Selain protein, telur juga mengandung nutrisi kolin. Zat ini terdapat dalam kuning telur yang dapat memacu pertumbuhan otak.
- Sereal
Menu yang satu ini mudah ditemukan di pasar swalayan. Anda tinggal memilih jenis sereal apa yang anda inginkan. Sereal sangat instan dibuat, hanya dengan menambah susu sesuai kadar yang ditentukan, anda sudah dapat menikmati lezatnya sereal. Jika anda tak suka susu, bisa digantikan dengan yogurt. Gizi sereal pun tak kalah dengan menusarapan lainnnya, karena sereal terbuat dari gandum yang memiliki dapat melindungi anda dari penyakit kanker. Tak hanya itu, gandum juga kaya akan serat, 5 Vitamin (Vitamin B2, B3, B5, B6, B9) serta mineral (kalsium dan zat besi) mampu memenuhi kebutuhan gizi dan energi yang cukup untuk beraktivitas sepanjang hari.
- Roti Panggang
Siapa pun pasti pernah memakan roti. Roti cocok makan kapan saja, apalagi dijadikan sarapan. Untuk rasa lebih enak, roti dapat dibuat dengan cara dipangang atau yang dikenal dengan roti panggang. Untuk menggugah rasa, bisa ditambahkan berbagai varian isi seperti coklat, keju dan berbagai selai. Untuk memakan sarapan yang satu ini, jangan sampai dingin, lebih baik dimakan setelah dipanggang. Roti juga kaya akan gizi karena terbuat dari gandung. Kalori yang terdapat roti begitu tinggi baik untuk pertumbuhan anak.
- Pancake
Pancake sering terdapat di dalam menu restoran cepat saji, meski demikian bukan berarti anda tidak membuat makan nan lezat ini. Caranya pun terbilang simple yakni tinggal menyiapkan tepung terigu, telur, susu cair, dan margarin. Campurkan semua bahan itu, kemudian masak di teflon agar tak lengket. Sajikan bersama sirup gula atau madu. Jika ingin sedikit bereksperimen, Anda bisa menambahkan potongan buah dan beberapa scoop eskrim di atasnya. Selain lezat dan bergizi, menu yang satu ini pun akan mengenyangkan Anda dan keluarga.
- Sandwich
Menu sarapan yang terakhir adalah Sandwich. Menu ini juga tak sulit untuk membuatnya, tinggal menyediakan roti tawar, dipotong menjadi bentuk segitiga sebanyak dua lapis. Ditengah lapisan bisa ditambahkan daging ham, keju dan berbagai macam sayuran seperti salada, tomar dan ketimun. Bagaimana mudah bukan cara membuat 5 menu sarapan yang diulas tersebut. Selamat Mencoba!
