Menteri Susi Pudjiastuti: Produk Laut Indonesia Diminati di Luar Negeri
Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti mengatakan bahwa potensi laut Indonesia sangat besar.
Besarnya luas laut di Indonesia berdampak pada beragamnya ikan di laut Indonesia. Produk laut Indonesia sudah diakui dan diminati oleh negara-negara di dunia.
Salah satu produk asal laut Indonesia yang sangat diminati oleh negara-negara di dunia adalah gurita.
“Perikanan banyak yang lainnya, sekarang kita menduduki ekspor nomor satu untuk gurita,” ujarnya menteri yang terkenal nyentrik tersebut.
Meskipun demikian, potensi laut dan tingginya minat negara asing terhadap produk laut Indonesia tidak diimbangi dengan pemanfaatan produk secara maksimal. Perlu ada perhatian khusus dari berbagai pihak agar produk laut Indonesia terutama gurita dapat dimanfaatkan secara maksimal.
“Hanya sayang banyak gurita tidak diproses dengan baik. Dikirimnya raw blok-blokan itu sayang,” ujar menteri Susi.
Menteri Susi berpesan kepada berbagai pihak agar terus mendorong pemanfaatan gurita asal laut Indonesia. Selain itu proses pengiriman dan pengolahan gurita harus lebih dimanfaatkan lagi agar nilai jual gurita semakin tinggi.
“Di Natuna ada 40 ton gurita, KKP tolong di sini kalau perlu freezer atau yang lain yang bisa membuat octopus menjadi lebih value dan dibandingkan dengan ekspor blok blokan untuk menambah nilai pembelian dari nelayan,” ujarnya.
