#MudikPenuhPesona ke Lombok Benar-Benar Mempesona
Lombok tidak hanya eksotis dengan pariwisatanya saja yang sudah mendunia. Sebagai tempat yang langganan penghargaan wisata halal terbaik, tentu tidak boleh dilewatkan wisata kuliner di daerah yang ada di Nusa Tenggara Barat itu.
Eksotisme kulinernya selalu membuat nagih dengan cita rasa yang tidak perlu diragukan lagi. Nah, yang kebetulan pulang kampung ke Lombok, atau melintasi Lombok, berikut 10 rekomendasi Menteri Pariwisata Arief Yahya yang wajib dicoba!
“Silahkan mencicipi kuliner daerah, jangan lupa ajak keluarga untuk sama-sama menikmati. Serta jangan lupa, foto-foto, upload di media social, kasih hashtag #MudikPenuhPesona, #PesonaKulinerLombok, agar semua orang bisa mengikuti jejak kalian, menikmati sensasi Lombok yang khas. Selamat mudik Lebaran, Salam Pesona Indonesia,” ucap Menpar Arief Yahya, yang terus mengajak netizen memperomosikan destinasi wisata selama Mudik Lebaran 2017.
Sementara itu, Ketua Akademi Gastronomi Indonesia (AGI), Vita Datau menuturkan, dua makanan khas Lombok, Ayam Taliwang dan Plecing Kangkung adalah favorit Menteri Pariwisata Arief Yahya. Kata Vita, setiap kunjungan kerja ke Lombok, dua menu itu selalu menjadi santapan beliau, baik di saat makan siang ataupun makan malam.
“Pak Menteri nge-fans dengan Ayam Taliwang dan Plecing Kangkung, Ayamnya bukan jenis ayam potong biasa, tetapi ayam kampung yang tidak terlalu berumur, sehingga ketika disajikan dengan bumbu Taliwang itu terasa renyah dan tidak kenyal, “ujar Vita.
Kata Vita, kuliner di Lombok paling banyak berbahan dasar sapi, tak heran jika para wisatawan banyak yang suka dengan kuliner khas Lombok.
“Lombok ini terkenal dengan sebutan Bumi Sejuta Sapi, jadi kulinernya banyak juga berbahan sapi, jadi jangan lupa cicipi kulinernya sambil nikmati mudik lebaran,” kata Vita Datau.
1. Sate Rembiga
2. Plecing Kangkung
3. Ayam Taliwang
4. Sate Bulayak
5. Nasi Balap Puyung
6. Ares
7. Sate Tanjung
8. Poteng Jaje Tujak dan Iwel
9. Babalung
10. Beberuk Terong
