Sosialisasi FSI di Makassar, Bekraf Menjaring Talenta Startup Kuliner Daerah
Sosialisasi Food Startup Indonesia (FSI) 2018 yang ketiga digelar Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) untuk pengusaha rintisan (startup) Indonesia di Makassar, Jumat 23 Februari 2018.
Pada sosialisasi yang berlangsung di Hotel Aryaduta Makassar, Bekraf bukan hanya menjelaskan platform FSI, tetapi juga menginformasikan pendaftaran Demoday FSI 2018 hingga 26 Juni 2018 yang akan diselenggarakan di Surabaya akhir Juli mendatang.
Platform FSI, www.foodstartupindonesia.com, adalah platform yang dibuat Bekraf untuk menyatukan ekosistem kuliner Indonesia yang menyumbang lebih dari 40% pada PDB ekonomi kreatif nasional. Pada platform tersebut terdapat data startup kuliner, mentor, sekaligus investor jaringan Bekraf.
Startup kuliner yang belum terjaring pada jaringan Bekraf bisa tergabung melalui platform tersebut. Mereka juga bisa mendaftarkan diri untuk mengikuti demodayFSI 2018.
100 startup kuliner terpilih melalui kurasi FSI 2018 berkesempatan mempromosikan produknya pada expo (27 s.d 29 Juli), mendapatkan pengetahuan untuk meningkatkan kualitas produk dan pitchingyang baik untuk menarik minat investasi investor melalui mentoring (30 dan 31 Juli), dan mengakses pembiayaan investor melalui pitching (1 Agustus).
Direktur Akses Non Perbankan Bekraf, Syaifullah mengatakan, sosialisasi FSI ketiga ini sekaligus memperkenalkan platform website pendaftaran online demoday FSI 2018 dan platform ekosistem subsektor kuliner jaringan Bekraf seperti data pengusaha rintisan (startup) kuliner, mentor dan investor.
“FSI 2017 dan 2016 diluar ekspektasi kami, yaitu saat para food startup berkolaborasi dengan produk mereka selain investasi investor. Tahun ini kami gelar sosialisasi di 10 kota dengan harapan menjaring talenta startup-startup kuliner daerah,” ungkap Syaifullah.
