Pemprov Jawa Barat Sosialisasikan Budaya Minum Kopi
Pemerintah Provinsi Jawa Barat menyediakan sekitar 4.000 gelas kopi gratis bagi warga dalam acara sosialisasi budaya minum kopi bertajuk “Ngopi Saraosna” di halaman Gedung Sate Bandung, Minggu, 19 Maret 2017.
Total ada 40 gerai yang masing-masing menyediakan 100 gelas kopo gratis dalam kegiatan Ngopi Saraosna, kata Kepala Bagian Humas Sekretariat Daerah Provinsi Jawa Barat Ade Sukalsah.
Ade menjelaskan gerai-gerai itu menyediakan seduhan bubuk kopi asli Jawa Barat, bukan kopi kemasan.
“Melalui kegiatan ini, kami ingin mendorong masyarakat untuk lebih mencintai kopi asli Jawa Barat,” kata dia.
Para petani, dan pengelola kedai kopi juga hadir dan berinteraksi langsung dengan warga dalam ajang itu.
Dalam kegiatan ini disajikan kopi dari Gunung Puntang yang menjuarai Specialty Coffee Association of America Expo di Atlanta, Amerika Serikat tahun lalu. Selain itu, disajikan juga sejumlah jenis kopi lainnya dari berbagai kawasan di Jawa Barat yang selalu masuk ke dalam peringkat lima besar dalam beberapa festival kopi di berbagai negara.
Untuk diketahui, kopi Jabar dikenal dengan nama Java Preanger Coffee. Kopi tersebut memiliki nilai ekonomi sangat tinggi, pohonnya pun berfungsi untuk konservasi kawasan hulu sungai atau pegunungan dan berimbas pada pencegahan longsor serta banjir. Sebab, akar pohonnya yang kokoh bisa mencegah erosi tanah, maupun menjaga persediaan air tanah.
