Ubud Food Festival 2018 Siap Digelar April, Catat Tanggalnya
Ubud Food Festival (UFF) kembali digelar. Tahun ini festival kuliner kuliner ini siap digelar pada 13-15 April 2018.
Acara ini akan diramaikan dengan berbagai acara seperti sesi diskusi, demo masak, workshop, jalan-jalan kuliner, hingga pemutaran film dan pertunjukan musik.
Pakar kuliner dan chef internasional pun akan hadir di acara ini. Dari Indonesia, akan hadir Rinrin Marinka, Andrian Ishak, dan akan hadir pula pionir acara masak memasak di Indonesia Sisca Soewitomo.
Sementara dari kancah internasional, UFF akan mendatangkan chef pemenang Michelin Star. Mulai dari Rishi Naleendra (Sri Lanka), Sam Aisbett (Singapura), dan Jun Lee (Korea Selatan).
Mengusung tema besar “Generasi Inovasi”, UFF tahun ini akan merayakan generasi muda Indonesia yang akan membawa banyak inovasi dan gebrakan spektakuler pada kuliner Indonesia, tanpa melupakan generasi yang merintis dan membuka jalan bagi para generasi tersebut sejak lama.
Founder and Director UFF mengatakan bahwa nama-nama pengisi acara UFF 2018 hanya sebagian kecil dari keseruan lainnya yang akan terjadi bulan April mendatang.
Ia juga menuturkan bahwa terselanggaranya acara ini akan membuktikan eksistensi masakan Nusantara di kancah internasional.
“Dengan hadirnya chef berkelas dunia dari luar negeri, inovator muda yang membuat bangga Indonesia, serta sosok-sosok kuliner yang nama serta karyanya sudah diakui, kami membuktikan bahwa Indonesia kini telah mendapatkan sorotan di peta kuliner dunia,” ungkap Janet.
