Pekan Kuliner Indonesia Manjakan Lidah Warga Rusia
Sejak dibuka tanggal 3 Maret lalu, Indonesian Culinary Week (ICW) atau pekan kuliner Indonesia yang diselengarakan kedutaan besar Indonesia di Moscow, terus mengundang perhatian warga Rusia. Tercata ada sekitar 100 lebih tamu undangan yang datang ke acara ini. Mereka antara lain berasal dari duta besar negara-negara anggota ASEAN, pejabat pemerintah Rusia, pengusaha dan wartawan.
Duta Besar RI untuk Federasi Rusia dan Belarus M Wahid Supriyadi membuka langsung pekan kuliner Indonesia yang berlangsung di kawasan elit Novinsky Boulevard.
Seperti yang dikutip tempo.com, Dubes Wahid mengatakan bahwa pihaknya ingin memperkenalkan kuliner Indonesia mengingat warga masyarakat Rusia yang selalu ingin mencoba dan ingin tahu berbagai jenis makanan.
“Orang-orang Rusia merupakan masyarakat yang cukup toleran dan multikultur dan selalu ingin mencoba makanan yang beragam,” kata dia.
Selama sepekan, pengunjung restoran dapat menikmati aneka hidangan khas Indonesia antara lain urap, nasi goreng, rendang, pesmol, nasi uduk, soto ayam, dan srikaya
Dalam kegiatan ini, KBRI Moskow khusus mendatangkan tiga chef Indonesia yang tergabung dalam wadah “Indonesia Satu Foundation” yang bermarkas di Belanda. Ketiga chef tersebut adalah Roberto Gentur Respati, Agus Hermawan dan Eduard Roesdi serta dibantu Ms Reno Lubis.
Di sela-sela penyajian beraneka menu masakan Indonesia, undangan juga dihibur pertunjukan tari tradisional Indonesia tari Oleg Tamulilingan dari Bali yang dibawakan penari asal Jepang Saori Watanabe.
Termasuk tari Sonteng asal Jawa Barat oleh Ekaterina Makanina asal Rusia, tari Rantak asal Sumatra Barat oleh Elisabeth Nila, dan tari Genjring Krakatau asal Jawa Barat oleh Elisabeth Nila dan Ekaterina Makanina.
